保健食品行业原料及监管应适度
徐华峰 中国保健协会秘书长
许洪民 安利（中国）日用品有限公司技术总监
监管部门调整对行业影响不大
搜狐健康：药监局“三定”方案出台后，卫生部与药监局在职能上进行了部分调整，其中涉及到一些保健食品行业的审批监管内容，引起了业内人士的注意。 药监局的新闻发布会上，发言人颜江瑛说：“药监局会重新理顺保健食品批准文号，对许可、审批进行规范，如加强批号管理，对其进行重审评及再评价，对存在隐患的批准文号进行撤销。”有人认为，这有可能是保健食品行业的一次大清理，各位对这个问题怎样看待？
徐华峰：这不是大清理，以前都有相关的规定。04年以前是卫生部审批保健食品，04年10月以后是药监局审批。过去卫生部保健食品的批文是没有有效期的，目前的保健食品的批准有效期是五年。
在此之前，07年已经出台过相关规定，原有卫生部批准的保健食品要逐步换证，但这个工作一直没有开展。目前要做的是把市场上存在的两种批号逐步统一，把无限期的改成有限期，对不符合管理条例的现象进行调整。
比如在功能的文字表述上，过去的表述是“调节免疫”，现在是“辅助提高免疫力”；比如在功效上，过去一个产品可以有三五个功效，现在的产品不能超过两个；比如过去审批可以称产品对肿瘤有辅助效果，新的规定里就取消了这项。清理就是把过去审批通过的、市面上还存在着的批文理顺。但说“大清洗”，我觉得谈不上。
会有个别的不符合现有管理办法、检验的方法的产品面临调整，不排除个别批号有可能取消。另外也有一部分很多年前批的，在市场上已经自生自灭了，这部分也要取消。但是并不是要借此进行大清洗，没有那么恐怖，还是为了从管理上更加顺畅，让消费者一目了然，为了更明白、清楚。
监管措施需要不断走向完善
搜狐健康：监管部门的调整，也引发了业内人士对于监管措施的一系列猜想。您刚才也提到了，比如不能再用“延缓疲劳”等字眼，比如“降血脂”类保健食品需要做人体实验等。保健食品打的就是健康牌，如今对于功能表述的各种限制，以及功能评定方面的日益严格，对企业来说意味着什么？对整个保健食品行业意味着什么？
许洪民：从95年咱们《食品卫生法》明确了保健食品的概念以来，展开了一系列有关保健食品法律、法规、标准的制修工作。保健食品的概念越来越被各个国家重视。包括美国在94年已经立了法。中国在这方面也做了一些借鉴。本来这些东西老的祖宗就在我们国家，中国素有以食为补的概念。
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